Translate this page:

Enjoy Cuisine Netherlands


hotelvenuetour
Samrat Indian Restaurant
Bethaniendwarsstraat 17, 1012 CB Amsterdam, The Netherlands

SAMRAT RESTAURANT MENU
Samrat Special (niet-vegetarisch) 2 p €60.00
Muligtwany soup, Papardam, Chicken Tandoori, Lamb-Bhuna Piaza or Chicken Bhuna Piaza, Dal, Mix Vegetable, Pilau rice, Fresh salad, Dessert: Ice cream.

APPETIZERS / VOORGERECHTEN
Muligtwany Soup €4,25
chicken and lentil soup
kip en linzensoep.

Chicken Soup €4,25
kip soep.

Dal Soup €3,50
lentil soup
linzensoep.

Onion Bhajee €4,50
chopped onions mixed with spices and gram flour deep fried and served with salad and sauce
uien met kruiden en linzenmeel gefrituurd en geserveerd met sla en saus.

Samosa €4,50
mix vegetables with spices filled in pastry, fried and served with salad and sauce
gemengde groente met kruiden, bladerdeeg, gefrituurd en geserveerd met sla en saus.

Seekh Kabab €5,50
lamb minced meat, mixed with spices; roasted in grill and served with salad and sauce
kruidig lamsgehakt geroosterd en geserveerd met sla en saus.

Butterfly Prawns €10,50
large prawns, marinated and deep fried: served with salad and sauce
grote garnalen, gemarineerd en gefrituurd geserveerd met sla en saus

Pepper Chicken Tikka €7,75
boneless pieces of chicken, marinated in hot tandoori sauce, with black pepper, grilled and served with salad and sauce.
stukjes kipfilet, gemarineerd in hete tandoori saus, met zwarte pepers, gegrild en geserveerd met sla en saus.

Chicken hot wings €5,50
chicken wings marinated and grilled in clay-oven
kippenvleugels gemarineerd en gegrild in klei-oven

Mix Plate €11,50
Hot Chicken wings, Pepper Chicken Tikka, Seekh Kabab and Butterfly Prawns


TANDOORI (GRILL) SPECIALITIES
(served with rice, salad and vegetable curry sauce)

Tandoori Chicken €17,50
chicken with bones marinated in Indian tandoori spices and grilled in clay oven
kip gemarineerd in Indiase tandoori kruiden en gegrild in kleioven.

Chicken Tikka Tandoori €18,50
boneless chicken marinated in Indian tandoori spices and grilled in clay oven
uitgebeend kip gemarineerd in Indiase tandoori kruiden en gegrild in kleioven.

Lamp chops Tandoori €22,00
lamb chops marinated in Indian tandoori spices and grilled in clay oven
lamskoteletten gemarineerd in Indiase tandoori kruiden en gegrild in kleioven..

Tandoori Mix Grill €24,00
mixture of chicken tandoori, chicken tikka, lamb chops, fried prawn and seekh kabab marinated in Indian tandoori spices and grilled in clay oven
mengsel van tandoori chicken, chicken tikka, lamskotelet, seekh kabab en garnaal gemarineerd in Indiase tandoori kruiden en gegrild in klei oven .

Fish Tikka Tandoori €18,50
marinated pieces of fish, grilled on charcoal fire.
gemarineerde stukjes vis, gegrild op een houtskoolvuur.

Tandoori Prawns €24,00
king Prawns out of the shell marinated and grilled .
Grote gepelde garnalen, gemarineerd en gegrild .

Kebab Tandoori €18,50
Spicy minced lamb meat, roasted in clay oven, served on sizzler.
kruidig lamsgehakt, gegrild in klei-oven, geserveerd met mintsaus, tamarind saus en kerriesaus.

Paneer Tikka Tandoori €17,50
self made cheese marinated in Indian tandoori spices and grilled in clay oven
zelfgemaakte kaas gemarineerd in Indiase tandoori kruiden en gegrild in kleioven

BIRRIANIES
(served with vegetable curry sauce, salad and raita)

Chicken Tikka Birriani €17,50
boneless chicken cooked together with rice and medium spices
kipfilet bereid samen met rijst en medium kruiden.

Lamb Birriani €18,50
lamb meat cooked together with rice and medium spices; served with curry sauce and salad
lamsvlees bereid samen met rijst en medium kruiden

Vegetable Birriani €15,50
mix vegetable and rice cooked together with medium spices
gemengde groente bereid samen met rijst en medium kruiden.

King Prawn Birriani €21,00
large prawns cooked together with rice and medium spices
grote garnalen bereid samen met rijst en medium kruiden.

LAMBMEAT CURRY DISHES
(served with rice and salad)

Lamb Chop Massala €18,50
Spiced marinated lamb chop with curry sauce
Gekruide gemarineerde lamskoteletten bereid in kerriesaus.

Lamb Rogan Josh €16,50
boneless lamb meat curry, cooked in medium hot spices
stukjes lamsvlees in kerrie bereid met medium hete kruiden.

Lamb Saag €16,50
boneless lamb meat cooked with spinach, butter, tomatoes and medium spices
stukjes lamsvlees bereid met spinazie, boter, tomaten en medium hete kruiden.

Lamb Madras €16,50
boneless lamb meat cooked in a hot curry sauce
stukjes lamsvlees bereid in een hete kerriesaus.

Lamb Dhansak €16,50
boneless lamb meat cooked in a medium curry sauce with Indian lentils, tomatoes and fresh lemon juice
stukjes lamsvlees bereid in een medium hete kerriesaus met Indiase linzen, tomaten en wat vers citroensap.

Lamb Vindaloo €16,50
boneless lamb meat cooked with potatoes in a very very hot curry sauce
stukjes lamsvlees bereid met aardappels in een hete kerriesaus.

Lamb Bhuna Piaza €16,50
boneless lamb meat curry cooked in a medium hot spices with roasted onion
stukjes lamsvlees in kerrie bereid met medium hete kruiden met gebakken uien.

Lamb Kurma €17,50
very mild boneless lamb meat cooked in cream, butter, almonds and coconut
ontbeend lamsvlees in zeer zachte kerriesaus bereid in room, boter, amandelen en kokosnoot.

Lamb Chilly Masala €17,50
boneless lamb cooked in medium hot spices with fresh paprika, tomatoes, green chillies, ginger and garlic
stukjes lamsvlees bereid in medium hete kruiden, met verse paprika, tomaten, groene pepers, gember en knoflook.

Keema Matter €16,50
lamb minced meat cooked with peas and fresh tomato, ginger, garlic with medium spices
lams gehakt bereid met erwtjes en vers tomaat, gember, knoflook met milde kruiden.

Keema Madras €16,50
lamb minced meat cooked together with hot Indian spices
lamsvleesgehakt samen gekookt met hete Indiase kruiden.

CHICKEN CURRY DISHES
(Served with rice and salad)

Chicken Kurma €17,50
(speciality of the house) boneless chicken cooked in cream sauce with butter, sliced almonds, coconut powder, pineapple and raisins (very mild)
stukjes kipfilet gekookt in roomsaus met boter, amandelsnippers, kokosmeel, ananas en rozijnen (zeer mild).

Chicken Curry €15,50
boneless chicken in a light curry sauce
uitgebeende kip in een licht hete kerriesaus.

Chicken Chilly Masala €15,50
boneless chicken cooked in medium hot spices with fresh paprika, tomatoes, green chillies, ginger and garlic
uitgebeende kip bereid in medium hete kruiden, met verse paprika, tomaten, groene pepers, gember en knoflook.

Chicken Madras €15,50
boneless chicken in a very hot curry sauce (from South-India)
uitgebeende kip in een zeer hete kerriesaus (afkomstig uit Zuid India).

Chicken Vindaloo €15,50
boneless chicken cooked with potatoes in a very very hot curry sauce
uitgebeende kip bereid met aardappels in een hete kerriesaus.

Chicken Dhansak €15,50
boneless chicken cooked with medium spices, Indian lentils with tomatoes and some fresh lemon juice
uitgebeende kip bereid met medium kruiden, Indiase linzen met tomaten en verse citroensap.

Chicken Saag €15,50
boneless chicken cooked with spinach butter, tomatoes and medium spices
uitgebeende kip bereid met spinazie boter, tomaten en medium kruiden.

Chicken Bhuna Piaza €15,50
boneless chicken cooked in medium hot spices with roasted onion
uitgebeend kip bereid in kerrie met medium hete kruiden met gebakken uien.

Chicken Tikka Masala €17,50
(Speciality of the House) breast chicken marinated in tandoori in Indian sauce grilled and cooked with fresh paprika, tomatoes, garlic and ginger in medium hot spices
kipfilet gemarineerd met tandoori Indiaas saus gegrild en bereid met verse paprika, tomaten, knoflook en gember in medium hete kruiden.

0 Comments